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炖菜的做法家常(分享6道家常炖菜)

100次浏览     发布时间:2025-01-30 01:20:49    

冬天里,有这样一道热乎乎的炖菜陪伴着我们,真的是一件幸福的事情。它不仅让我们感受到了家的温暖,还让我们品尝到了美食的滋味。这次要分享的是6道家常炖菜的做法,每一道都是好味道,大冬天的吃点炖菜,让身体热乎起来。冬天可好不了这些菜肴光看就有食欲,喜欢的朋友就把它收藏起来,有空的时候做一做。

酸菜炖排骨

材料:酸菜,排骨,干辣椒,八角,桂皮,香叶。

番茄炖牛肉

材料:牛肉,番茄,土豆,八角,香叶,桂皮,冰糖,

排骨炖豆角

材料:排骨,四季豆,干辣椒,豆瓣酱。

炖把子肉

材料:五花肉,鸡蛋,青椒,干辣椒,豆瓣酱。

鹌鹑蛋炖五花肉

材料:鹌鹑蛋, 五花肉,葱姜料酒冰糖,干辣椒。

土豆炖排骨

材料:土豆,排骨,干辣椒葱花。


小贴士:

1.大部分炖菜都是搭配着肉类,这吃的更过瘾。

2.辣椒根据个人喜好来调整,喜欢吃辣的就加多点进去。

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